F.B.
Un joyeux brouhaha se fait entendre du
préau du collège Eugène-Yssap. Des dizaines d'élèves l'ont envahi à
l'occasion d'une matinée consacrée au manioc. Cette matinée était
l'aboutissement d'un projet mené par l'équipe pédagogique et les
collégiens des classes de la Segpa (Section d'éducation générale
professionnelle adaptée), avec la collaboration de l'Upi (Unité
pédagogique par l'intégration) pour la construction de bacs à
plantes. « La finalité du projet est de travailler le manioc et ses
produits dérivés, et de mettre l'accent sur la place qu'occupait
cette racine dans notre alimentation il...
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