« Sushi Péyi », stars de l'artisanat 2019 en Martinique

« Sushi Péyi », stars de l'artisanat 2019 en Martinique

FA / Vidéo DR

Récompensée par le prix « Stars et Métiers 2019 » en Martinique, la société concourt également à l'élection nationale de l’artisan de l’année. Vous pouvez voter jusqu'au 18 juin. A vos clics !

Le prix Stars et Métiers 2019 a été remis en fin de semaine dernière, en présence de Franck Robine, préfet de la Martinique, d’Henri Salomon, président de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat, d’artisans et personnalités du monde économique et politique. Il récompense l’excellence des chefs d’entreprise artisanale et a été décerné à Eugène Cibille, gérant de la société Sushi Péyi.
Le lauréat de Martinique est également en lice pour le prix national de l’Artisan de l’année. Vous pouvez voter pour lui ici : https://starsetmetiers.fr/laureats/


Activité en développement
Fort de nombreuses formations autour de l’accompagnement aux entreprises, c’est en 2015 que le Martiniquais, titulaire de diplômes dans la technicité et la fabrication de sushis, a décidé de créer cette société avec son associé. Les livraisons de plats à emporter de l’entreprise Sushi Péyi se font en précommande via le réseau social Facebook.
Actuellement à la recherche d'un local plus approprié, la société est implantée sur la commune de Schœlcher. En 2016, après avoir transformé un local commercial en un laboratoire culinaire, l’activité se développa permettant ainsi d’accroître et de diversifier les offres.

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