Le restaurant a pris la voie de la qualité du service pour la satisfaction du client.
Le restaurant, situé au village de la
Poterie, semble perdu au milieu d'une végétation luxuriante. À
l'écart des commerces, il faut emprunter un chemin de traverse pour
y accéder. Pourtant, le comité en charge du label qualité tourisme
a su trouver Raphaël et Belinda Fischer. En compagnie de leurs
cuisiniers et serveurs, au coeur d'une ancienne sucrerie,...